今天大雪再忙也要给孩子吃这碗粥养胃驱寒增强免疫力

今天便是大雪时节啦，在咱们欢欣的看着雪花纷飞，高兴的在天寒地冻里游玩时，咱们也不要忘记了给自己驱寒保暖，特别是家里有孩子的，再忙也要给孩子们喝这碗粥，这碗粥能够养胃摄生，驱寒保暖，还能够增强孩子的免疫力。

在咱们家就常常会给孩子喝这碗粥，这碗之后便是牛肉蛋花粥，众所周知鸡蛋里边的蛋白质是最丰厚的，那么咱们的牛肉里边含有非常丰厚的维生素B6,，不管是怎样的食材，只需含有很多的维生素b6，咱们常常吃的话，那么就能够增强者的一个免疫力。

我煮这碗粥的时分，特别是现在大雪气候，往往会在粥里边参加少量的胡椒，咱们都知道胡椒它便是养胃的，家里的孩子和家里的白叟身体比较衰弱，需求保暖驱寒养胃摄生的，赶忙回家学习炖这碗粥吧。

需求预备的食材：牛肉一点点，鸡蛋一个，生姜少量，胡椒少量，葱一根。

【具体做法】：

1.牛肉清洗洁净之后切成小块，然后参加少量的盐，少量的生抽腌制五分钟。

2.生姜切成生姜丝，胡椒和葱花都洗洁净待用。

3.锅中首先下米，先把米煮开了之后再将咱们的生姜和胡椒加进去煮两分钟。

4.两分钟之后再把牛肉加进去，牛肉加进去煮的时刻大概是三分钟左右。

5.三分钟之后再参加鸡蛋先尝一下有没有味啦，假如有味了，就不需求再调味，没有的话再加一点点出锅之前撒落葱花即可。

【烹饪方法】：

1.牛肉最好是早上早早的去买，假如买不到牛肉，鸡肉和瘦肉都是相同，能够炖这样的粥。

2.牛肉煮的时刻肯定不能够超越五分钟，超越之后牛肉就会变得硬邦邦，难咬动。

3.粥可拿来做早餐，也可拿来做晚餐，可是一定要记住趁热喝，由于鸡蛋有少量的腥味，凉了就不好喝了。

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