12月13日-15日岩溪镇第六届长泰芦柑文化节喊你来吃美食啦

一夜入冬，信任这几天我们都裹成球了

冷飕飕的天里，食物充满了暖心的法力

脑子想的心里念的都是暖洋洋的一道美食

吃，便是最好的安慰

味觉啊，最天性的生理反应

幼年的回忆渐行渐远

儿时的滋味却一向散失不去

那些走街串巷的坊间甘旨

可谓是让我们吃饱喝足了

才称心如意回家的治好天堂

但是一点开外卖渠道

人世三大难题之一

——吃什么呢？

将你我跌回严寒的人世

不如去个有温度的大街吧

给身体和味蕾双双放个假

去活色生香的长泰「耕耘集」

这儿将会有人山人海的人群

一筐筐新鲜的果蔬、一摊摊可口的小吃

摆在大大小小的货摊面前

色彩斑斓的货品和美食

把丰盈的果实变成了一道道美丽的景色

第六届长泰芦柑文化节暨长泰土特产丰盈集市

12月13日-15日，美食狂欢！

这些来自山川湖海的特征美食们

跨过山海，「耕耘集」组织了

—龙虾宴—

来自澳洲的淡水龙虾

龙虾粉丝、龙虾鲍鱼粥等龙虾宴鲜活来袭

一锅海鲜粥简直半锅都是虾肉和鲍鱼

粥的绵密加上虾的鲜甜

可谓是冬日里的暖胃美食

—黑齿牌盐土鸡—

吃鸡要高雅？不，吃鸡要爽快！

徒手撕下鸡腿，在阳光下大口吃肉

细腻白嫩的鸡肉一口咬下去鲜甜润喉

在保存鸡肉甘旨的一起去除油腻

满山跑的散养土鸡练就一身腱子肉

鲜甜进口，超有嚼劲！

—闽南四大桶—

这道长泰本地喜宴高标准的菜肴——四大桶

跨过了数百年，源自长泰人最古拙的情感

四大桶的食料里包括

炒米粉、炒面、油饭、特级四物汤

在丰盈的高兴里

农人们架起大锅，烧起柴火

请客四方来客，共庆余年

—手艺五香面—

五香面俗称手抓面

由碱面、五香、面酱三部分所组成

面严密Q弹，带少许碱香

五香条脆香进口，油而不腻

与碱面彼此中和，再配上独家调制的面酱

鲜甜美与辛辣碱最具魅力的交融

—锅边糊—

捞锅面，盛上汤，剪卤料

一碗热火朝天的锅边糊出炉了

现点现做的锅面米香浓郁

调配二十余种随个人口味选择的卤料

卤大肠、卤蛋、鸭心、鸭胗、壳仔肉

还有脆香现炸的油条，蘸着吃更好吃

除了锅边糊还有颇具闽南特征的豆花粉丝

—手艺麻糍—

手艺麻糍就很好地保存了食材的本真

在手艺重复舂捣下，糯米口感变得更为软绵细腻

甜美可口的糯米外包裹一层花生碎

更增加了谷物的香味，让人耐人寻味

—闽南肉粽—

传统手艺艺制造，浓浓闽南古早味

闽南烧肉粽个头大、配料十足

五花肉、咸蛋黄、虾米、香菇等

加上软糯Q弹的米粒

肉香、米香、粽叶香，与配料完美结合

一颗下肚，满足感爆棚

—长泰咸粿—

架好柴火，用大锅蒸一晚上

夜里伴着糯米的甜香入眠

第二天一早软糯的咸粿就出炉啦

长泰咸粿软糯咸香，进口即化

配上甜辣酱，口感更佳哦

······

更多美食，就在现场，你们还等什么

来呀！快活呀！横竖有大把美食

—长泰农作好礼—

除了现做美食

还有新鲜农产品及加工好物

以酥松香软、浓香爽口、养分丰厚出名的石铭芋头

既是珍品,又可供药用的长泰明姜

长泰芦柑、红心芭乐、百香果等鲜果

逛吃逛吃，吃不了还能兜着走

长泰芦柑，是的，它来，它真的来了

酸甜可口，肥壮心爱，汁多渣少！

真的，入冬必备，日子常有的甘旨

看完是不是特别等待

第六届长泰芦柑文化节暨长泰土特产丰盈集市

12月13日甘旨开园

为期三天的美食大party邀你狂欢！

—长泰芦柑，行将上线—

什么？等不及了？

五四青年果场商场，行将上线

一度成为生果中的“爆款王”长泰芦柑

借地舆之优势，结合古法栽培

遵从自然法则，采纳生态办法

每一个长泰芦柑都在呵护中生长、运送

抵达每一个顾客手中

酸甜上线，等你来撩！

来历：岩溪旅行