春天补钙最该多吃它新鲜可口隔天吃一次孩子个头长得快

春天是万物成长的好时节，关于发育期的孩子来说，春天但是不行巡查的黄金时期，多弥补养分，个头长得快。

最近哈妹小区里都能够团购物资了，新鲜的蔬菜和肉类是必不行少的，还有不少豆制品，比方豆腐、豆干都抢购了一些，豆制品中蛋白质和钙的含量很高，少数的豆制品就能满意一整天的钙需求，用来给孩子做菜吃，不只口感好，养分加倍。

豆腐的食用方法不少，既能够入菜也能够做汤，都很百搭，新鲜的口感让人吃了就忘不了。下面哈妹共享一道麻婆豆腐的食谱给我们，颜值高还开胃。

麻婆豆腐

配料:

大豆腐450克、瘦肉末100克、小葱四棵、郫县豆瓣酱2勺、花椒适量、大蒜3瓣、盐少数、鸡精少数、淀粉适量

烹饪过程:

1.豆腐切小块，瘦肉剁成肉末，葱白切段，绿叶部分切葱花，蒜切末。

2.锅中添水把豆腐放进去小火煮一会，捞出备用。

3.锅中放油烧热后放入花椒小火慢炒。

4.再放入葱段爆香。

5.放入肉沫炒至变白。

6.放入豆瓣酱翻炒均匀。

7.添水差不多将盖过肉末，小火炖煮一会。

8.放入豆腐小火炖煮，让滋味进入豆腐中放少数盐，由于豆瓣酱有咸度。

9.待汤汁差不多时放入葱花和蒜末，再调入淀粉芡汁，悄悄翻炒均匀。

10.盛出装盘

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