三步教你快速制造家庭版简易小蛋糕

爱吃甜食的朋友，欢迎举个小爪爪。

今日给我们介绍在家怎样简略制造超好吃的小蛋糕。

预备食材：鸡蛋3个、牛奶1包、白沙糖、面粉

第一步：取母鸡蛋蛋黄3个，打散它

蛋黄都会取吧，办法许多，我就不细说了。家里没有打蛋器的，能够跟我相同多用几只筷子，这样打散的比较快

第二步：参加牛奶、面粉、白砂糖，持续拌和成糊状，如下图，能挂住筷子就能够了

糖的量能够精确的经过自己的口味，爱吃甜的就多放些，当然这一步你也能够加一点点柠檬汁，口味更清新

第三步：烤盘底层铺一层锡纸，把搅好的蛋糊倒入烤盘内，入烤箱，烤箱140度10分钟取出，用水果刀在蛋糕饼上划成小块，这样更便利食用。然后持续烤十分钟，这样香香糯糯的小蛋糕就完结啦。

入烤箱前记住烤箱140度预热5分钟

烤制期间你的街坊都会被你馋到，由于实在太香了。烤制完结后能够加奶油或是水果在小蛋糕上，又美观又好吃！

没有烤箱的朋友，能够直接放锅上蒸，也是别有一番滋味。

看到这，估量有些朋友就有疑问了，小蛋糕只用到了蛋黄，那蛋清怎样办呢？ 丢掉肯定是不可能的。做为一个资深吃货，我是不可能糟蹋一点食物的，下一期我就来讲讲蛋清做什么用了。