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基地直供富硒鸡蛋 低胆固醇 营养健康 【硒-防癌 抗癌】

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最后更新: 2017-08-14 15:08
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  • 所在地区:江西
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    • 联系方式

    富硒鸡蛋含硒量高出普通鸡蛋的数倍,富硒鸡蛋中含硒量为30-50ug/枚,而普通鸡蛋中仅含4-12ug/枚。食用富硒鸡蛋具有延缓衰老,提高免疫力,防治心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、抗癌等作用。

    食用量:日食1-2枚。

    最佳食用方法:蒸、煮。

    适宜人群:一般人均宜食用。

    富硒食品硒含量分类标准

    江西省地方标准

    标准号:DBD36/T566-2009

    序号

    含量(mg/kg

    1

    稻米及制品

    0.07~0.30

    2

    豆类及制品

    0.07~0.30

    3

    花生及制品

    0.07~0.30

    4

    笋类及制品

    0.04~1.00

    5

    蔬菜(包装薯类)

    及制品

    0.01~0.10

    6

    水果

    0.01~0.05

    7

    鲜肉

    0.20~0.50

    8

    水产制品

    0.05~1.00

    9

    蛋类及制品

    0.20~0.50

    10

    食用油类

    0.05~1.00

    11

    饮料类

    0.01~0.05

    12

    茶叶、代用茶

    0.50~3.00

    江西质量技术监督局

    硒与健康

    硒是人体必需的微量营养元素,被国内外科学家誉为“生命之火&dquo;、“抗癌之王&dquo;、“心脏的守护神&dquo;。如果说二十世纪是补钙的世纪,那么二十一世纪就是补硒的世纪。但是,世界上有40多个国家和地区缺硒,我国约有2/3的地区属国际公认的缺硒地区,有72%的人口生活在贫硒地区。硒产品开发前景非常广阔。

    硒的作用

    1. 硒的抗过氧化作用:硒是良好的抗氧化剂,它是过氧化物酶(GSHpx)的重要组成部分,抗氧化性能是维生素E500倍,能有效对抗有害人体的氧自由基,减少色斑形成甚至消失。定量补硒,可增加巨噬细胞吞噬能力及杀灭细菌的能力,把体内的废弃物及时排除体外,保持体内“绿色环境&dquo;,延缓衰老。
    2. 硒的抗癌作用:调查表明,土壤及谷物中的硒水平越高,当地癌症的死亡率就越低。硒能抑制自发性、移植性、诱发性(化学的、病毒的)癌症:肝、结肠、乳腺、皮肤癌等。硒能抑制或减轻化学致癌物的诱发作用,改变致癌物的代谢。硒对镉、、、砷等致癌元素有颉抗作用从而降低或消除其致癌性。Na2Se03能明显的抑制肝癌细胞核的转录活动,可防止癌变的发展的肿瘤的形成。硒的抗氧化作用有助于抗癌,抑制氧化反应,分解为氧化物,清除有害的自由基,修复被损伤的细胞分子,至少有22种癌症与缺硒和低硒有关。
    3. 硒与肌体的免疫:硒分布于体内的巨大细胞、中性白细胞、淋巴细胞和网状内皮细胞中,增强肌体的免疫功能。硒能促进T淋巴细胞的增殖,有利于肌体内抗体的合成。缺硒可降低机体对病原的抵抗力,适量的硒尤其是VE联合作用有明显的免疫激活作用。硒作为一种保护性因子对人类的衰老也极其重要,因此硒不仅有预防、治疗的功能,而且也具有保健作用,是强身保健的重要元素。
    4. 防止心脑血管疾病:硒是维持心脏正常功能的重要元素,对心脏肌体有保护和修护作用。人体血硒水平的降低,会导致体内清除自由基的功能减退,造成有害物质沉积增多,血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢,送氧功能下降,从而诱发心脑血管疾病的发病率升高,科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。
    5. 增强人体免疫力:有机硒能清除体内自由基,排出体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生,防止血凝快,清除胆固醇,增强人体免疫功能。
    6. 防止白内障:硒可保护视网膜,增强玻璃体的光洁度,提高视力,有防止白内障的作用。
    7. 防止糖尿病、克山病、大骨节病、关节炎:硒能防止胰岛ß细胞被氧化破坏,维持其正常的结果和功能,促进糖代谢,降低血糖和尿糖,改善糖尿病症状。缺硒是克山病、大骨节病的主要病因,补硒能防止骨髓端病变,促进修复,而在蛋白质合成中促进二硫键对抗金属元素解毒。

    硒与生殖:缺硒影响雄性或男子的生殖能力,精子减少,活力降低。在副睾丸中首段精细胞破损,硒集中分布于精子的中段,硒多肽与精子线粒体的角度膜相联结,因此缺硒可知己影响生殖。

    江西绿万佳种养专业合作联社成立于2013426日,位于江西省上高县城郊。合作社通过整合优势资源,在原有十七家(圣牛米业、永盛种植、鸿锦牧业、盛丰牧业、瑞丰农资、丰农植保、荣尧农机、崇福种植、上锦果业、农强种植、农兴种植、六旺牧业、华夏瑞丰、益群蔬菜、逢春种子农药、上高顺发禽牧、锦辉渔业)等农民专业合作社联合构成,各分社社员自愿、平等、互利的原则,在不改变原来的经营权和收益权的基础上吸收各社社员,以现金方式入股,现有成员3286人,其中农民占成员总数的97%,成员出资总额伍千万元。合作联社总资产1.1亿元,建立种养基地583个,全年经营收入10.5亿元,实现双嬴利润8000万元,合作联社的业务范围:水稻、蔬菜、水果、药材;禽、牧、水产;农业机械、农家肥加工、技术服务等。

    江西绿万佳农产营销有限公司成立于2013918,公司拥有一流的团队,一流的理念,主营富硒农产品销售:富硒鸡蛋、富硒大米、富硒菊花茶等。安全合理的饮食习惯、绿色健康的生活方式、积极乐观的心态是绿万佳所倡导的健康生活理念。

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