产品实拍图产品介绍
- 产品信息
- 重量:500克/1斤
- 保质期: 无期限
- 规格:1斤70-85头
- 配料:北海巴西鱼肚
- 产地:巴西
- 产品介绍
- 名称: 北海胶
- 又名:三牙肚
- 保存:密封干制区
- 干度: 全干
- 包装:普通彩袋
- 箱装: 按箱不另包装
- 产品规格
- 规格包:1斤/包
- 规格箱:
北海鱼胶的详细介绍顾客问1:什么是北海鱼胶呢? 店家答:首先我们需要了解什么是鱼胶。鱼胶即鱼鳔(辅助呼吸器官)的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。那北海鱼胶也就是一个种只是产地不同,比如有巴西北海鱼胶、缅甸北海鱼胶、英格兰北海鱼胶等等。现在最常见的是巴西北海鱼胶。 顾客问2:北海鱼胶有什么特点? 店家答:北海鱼胶最大的特点就是鱼胶头部有两个小尖角,比较细长。 顾客问3:北海鱼胶的功效呢? 店家答:北海鱼胶,美容养颜效果极好,补充胶原蛋白,调节内分泌,增强免疫力,增强食欲。在香港、广东潮汕等地,用鱼胶做菜也是比较多的北海鱼胶 顾客问4:北海鱼胶价格如何? 店家答:北海鱼胶市场价,这个很难给个具体的价格,因为鱼胶每天的价格都在变化。北海鱼胶的价格最主要受北海鱼胶的产地、大小、色泽、胶等因素的影响。比如:一样是野生的北海鱼胶,大小、产地、色泽等都一样,就胶龄不一样,那价格也是相差比较大的。要学会对比,不能从单一方去考虑。 顾客问5:北海鱼胶如何辨别是新胶还是老胶? 店家答:一样大小的两个北海鱼胶,一般颜色偏白的是新胶、偏黄的是老胶,这是最基本的判断方法。另外,新胶拿起了有点腥味,而老鱼胶没有腥味。吃起来,新鱼胶当然是腥味比较明显了,而老胶炖好后基本吃不出腥味的。这也是为什么我们一直倡导大家选购老鱼胶的原因! 顾客问6:北海鱼胶如何辨别真假? 店家答:说到真假鱼胶,这里不得不提一下,鱼胶比较通透的基本可以认定是真鱼胶,假鱼胶纹理、通透度都不行。纹理不规则是鱼胶的基本特点。那通透性呢?即使不逆光看,也一般能透过鱼胶看到鱼胶背后的物体! 顾客问7:北海鱼胶和黄花鱼胶,哪一种好呢?店家答:其实呢,各有各的好处,北海鱼胶最主要是美容护肤方面比较出色一点啦,黄花鱼胶则表现在止血、抗衰老等方面,我这里时间关系,就不再更详细说明,没有好不好,只有自己喜欢和自己需要。这是选择鱼胶的基本条件。 顾客问8:对于北海鱼胶,还有什么需要注意的吗? 店家答:嗯,不管是哪种鱼胶?我们都需要注意几个问题。 第一、要胶龄久的,也就是鱼胶要陈放比较久的,前面说过新胶不建议选购,新胶的功效也比老胶要低一等。 第二、要野生的鱼胶。就比如买野生放养的鸡和圈养的鸡,两种鸡肉价格和味道都是不一样的。 第三、要天然的鱼胶。鱼鳔从鱼肚子里取出来,肯定会弄到血迹,但是很多 关于鱼胶知识知识问答
1、鱼胶的种类?
答:市面上的鱼胶有金钱鱼胶、蜘蛛鱼胶、白花鱼胶、赤嘴鱼胶、北海鱼胶、安南鱼胶、斗湖、双牙等,其中金钱鱼胶一斤70万以上,50克的蜘蛛鱼胶大概在5万元左右。黄花鱼胶700元左右一斤。
2、哪里生产鱼胶?
答:本店的黄花鱼胶都是来自国外各个港口的,然后进入香港,再发到全国各地。
3、为什么本国现在的鱼胶那么少了?
答:因为污染的关系,导致大部分鱼的产量越来越少,可以说,好的鱼胶基本没了。不过现在有部分地区有一般种类的鱼胶。
4、怎样区分鱼胶的新旧?
答:外观上,新鱼胶较白,身而透明,旧鱼胶则趋於深黄,而且皱皮,布满裂纹。食味方面,新鱼胶口感黏腻,旧鱼胶则全无黏性,且煲起变得很厚,软滑爽口。最重要的,是补益方面旧鱼胶容易吸收,相对滋补力更强。鱼胶越陈年越好。
5、我看鱼胶有些片状的,有些是筒状的,哪种比较好?
答:其实原本鱼胶是筒状的,只是渔民晒制的时候习惯将鱼胶剪开来,所以两种效果是一样的,只是形状不一样而已。
6、鱼胶要怎么存放?
答:鱼胶干度很好,所以存放的话一般放在胶袋里面就可以的,如果您想放久一点的话可以用报纸包起来,然后放入密封袋就可以了,鱼胶像酒一样,越久功效越好。所以陈年的鱼胶要比新鲜的鱼胶要值钱就是这个道理
7、怎样辨别鱼胶的优劣?
答:好的鱼胶胶身呈淡黄色而半透明,里面有些杂质,比如血丝一类的。看上去很漂亮,没有半点瑕疵,且胶身呈白色,建议不买。
8、吃什么鱼胶好呢?
答:一般来说,吃鱼胶要按照自己的需求来说,如果贫血了,要大补气血的话,普通鱼胶是不够气力的,那就是赤嘴了。如果只是平时煲汤,吃着保健的,身体没有问题的,就可以吃普通鱼胶就行了,例如,北海鱼胶、安南鱼胶、越南白花等。
9、鱼胶对皮肤有什么好处吗?
答:皮肤真皮层百分之七十五由胶原蛋白组成,纤维状的胶原蛋白形成网状结构,提供皮肤的张力和弹性;同时,真皮层中的胶原蛋白还是表皮层和表皮附属器官(毛发)的营养站,并为表皮输送水分。胶原蛋白对于皮肤的重要作用显而易见,皮肤的生长、修复和营养都离不开胶原蛋白。胶原蛋白使细胞变得丰满,从而使肌肤充盈,保持皮肤弹性与润泽,维持皮肤细腻光滑。皮肤健康的两大关键抗皱与保健都与胶原蛋白有关。所以鱼胶百分百能美容。
10、吃鱼胶会不会发胖?
答:不会,因为花胶的主要成分味高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁,硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达百分之八十四点二,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂食品。
11、怀孕期间可以吃鱼胶吗?
答:非常适合吃,孕妇前三个可能对一些东西反胃比较大,但是这个阶段如果吃的下鱼胶是对身体比较好。因为孕妇初期吸收能力不是很强,而鱼胶含有的营养素大为蛋白,主要是美容和补血、养胃。等宝宝出生后会发现宝宝皮肤特好,身体抵抗力非常好。
12、产后多少天后才能开始吃鱼胶?
答:一般3天后就可以进食,对身体恢复很快,而且本身鱼胶就有止血各方面效果,并非有的不懂得鱼胶的人说要等到10来天才吃。
13、感冒期间可不可以吃鱼胶?
答:鱼胶的主要营养成分是黏性胶体高蛋白和多糖物质,上吃鱼胶等富含蛋白的食物时,会加重鼻咽喉的黏膜的过敏使感冒的病情加重,所以感冒就先不要吃鱼胶。
14、吃鱼胶会不会上火?
答:鱼胶是滋补品。有热气的话在吃鱼胶前先喝一些凉茶,然后普在吃鱼胶期间多喝水就可以了。
15、小孩能食用鱼胶吗?
答:可以的,但要适量,一般吃赤嘴、白花。
16、食用鱼胶期间有哪些避忌?
答:感冒生病,例假期间不能吃鱼胶。
17、鱼胶炖好后主要喝鱼胶汤还是吃鱼胶肉?
答:鱼胶炖好后,营养以及纤维胶原蛋白散发在汤里,汤水一定要喝,肉也一定要吃,毕竟里面还含有大量的胶原蛋白。
18、有高血压、高血脂的人群可以使用鱼胶吗?
答:可以,因为高血压史本身血质的问题,跟补血不一样。
19、男士能吃鱼胶吗?
答:女性朋友的美容护肤,养颜补血,那只是鱼胶的其中一种功效而已(男士当然随着年龄的增长皮肤也会老化,只是很多男士朋友相对来说并不在乎这些而已),除此之外,鱼胶可以调节消除疲劳,改善睡眠,提高免疫能力,补精益血,促进消化,这些不仅仅只有女性朋友需要。
20、鱼胶要怎么炖才不会有腥味?
答:鱼胶是海产品,多少都会有点腥味,炖的时候可用姜片、红枣、莲子、枸杞、玉竹等,洋参片、高丽参去降低腥味。鱼胶越陈,腥味越淡,所以陈年鱼胶最好
21、鱼胶什么时候吃最合适?
答:空腹时食用人体比较容易吸收。当然如果胃不好,就更改在早上吃,顺便当早餐。
22、鱼胶怎么吃最好?
答:鱼胶有很多吃法,可以下的配料很多,但是是有一定顺序跟时间段下的,那样鱼胶的口感才能达到最好
23、一次吃多少?吃多久?
答:一个人吃的话,15-18克左右就可以了,最好天天吃,也可以连续吃七八天然后停两三天,还可以隔天吃一次。这个是比较科学的,因为人体每天吸收量是有限的,吃多也吸收不了。吃多久有效果要看个人体质,一般要吃一个月左右,快的1-2个星期就可见效果。
24、鱼胶那么贵,我怎么吃得起?
答:我们每个人量的鱼胶,每次其实可以吃15-20克即可,按20克的量,一斤鱼胶足够吃25次,我们每隔一天吃一次的话,一斤鱼胶最少可以吃50天,如果按照我们购买胶仔一斤650元算的话,其实平均下来我们一天花的不足13元可以让我们的皮肤变得更加好。
25、鱼胶要长期吃才有效果,我都没有那个耐心的。
答:这属于食疗的范畴,由内而外的调养,需要经常吃效果才会更加明显,有些价格相对较高的鱼胶,一个星期左右就能看到非常好的效果,一般的大众的鱼胶,半个月之内你也能感觉到它味皮肤带来的明显改善。而且炖的过程其实完全不耽搁我们做其他的事情,你只要把这个当成一种兴趣,而不是一种任务,我想这对您来说不是问题。