橄榄油
橄榄的种子榄仁可以榨油，榨出的油称为橄榄油。橄榄油称得上是最利于人体健康的一种食用油。英国的一家医院在对橄榄油进行研究和试验后，发现橄榄油有缓解类风湿性关节炎的作用，这可能与降低体内组织炎症的促发因子前列腺素水平有关。[1]
橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。
护眉睫：每天使用橄榄油刷睫毛和眉毛，可以使眉睫变得漆黑发亮。
护眼部：使用橄榄油按摩眼部，可以祛除眼角纹、鱼尾纹等眼部细纹
护脸部：使用橄榄油摩擦面，能够去除面部皮肤毛孔里的污垢，减少色斑，祛除细纹，增加皮肤光泽和弹性。
护嘴唇：天气转冷、肠胃不适或感冒时，嘴唇会出现干裂脱皮的现状，使用橄榄油涂在唇上几天就能让唇变得娇嫩光润。
护手：因为手背的皮脂腺很少，日常经常暴露在外，会很缺水和油分，变得干燥。在洗手后滴一滴橄榄油涂手，手会变得滋润；每周用磨砂膏按摩手后浸泡温热的橄榄油，大家就可以拥有滋润柔软的手了。
护脚：用温水浸泡双腿后用橄榄油轻轻按摩，可以有效防止脚裂、皮肤黄化、老化和硬化。
皮肤：在天气干燥的时候，皮肤会发痒。这时在皮肤上抹上有多种维生素的橄榄油，可以滋润止痒防过敏。
护肤：沐浴后用橄榄油涂抹皮肤，可以使全身肌肤不干燥变得滋润细腻有弹性，同时还可以起到防晒作用。
上妆：在涂抹粉底前先使用橄榄油，可以滋润皮肤，使皮肤变得有亮泽，同时可以保护皮肤不受化妆品的伤害，再者是可以防止妆粉脱落。
卸妆：用橄榄油滴在化妆棉上给皮肤卸妆，可以卸除彩妆甚至是防水化妆品。
除妊娠纹：长期用橄榄油按摩妊娠纹，可以去除或变浅妊娠纹。
瘦身：每天早上空腹喝两勺橄榄油，可以帮助消化，预防便秘，起到瘦身效果。
