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杏仁油是选用优质杏仁压榨而得的的高档营养油,是一种高度不饱和油。在温度低至-10℃时仍可保持透明。其中主要营养成分是油酸、亚油酸和亚麻酸,总和占97.1%,比国际上公认最好的橄榄油多近10%,并且杏仁油中还富含va1,vb2,vb5,vc,ve及锰、铁、锌、磷、硒等微量元素应。
功效:
1、食用:杏仁油适用于各种烹饪方式,因其具有油而不腻,不粘锅的特点,被广泛用于煎、炸、炒、凉拌尤其是牛排等西餐的制作过程中。口感细腻滑润,杏仁味芳香浓郁,能促进食欲,食用后容易消化,并能促进脂溶性维生素的吸收,不会产生脂肪积累
2、护肤:杏仁油为天然润肤剂用油,可应用于各类护肤、护发品以及彩妆中,使用后留下非常清爽而不油腻的感觉,使皮肤柔软,头发富有光泽。它的迅速铺展性尤其适用于浴油、护体油、眼部以及喉部用油。它具有清淡的气味,在唇膏、护肤霜以及唇彩中应用具有极大的优越性